Фото: [Пасха в Николо-Угрешском монастыре города Дзержинский/Медиасток.рф]
Вареные яйца полностью исключены из рациона людей с нарушениями пищеварения, почечной недостаточностью, а также заболеваниями печени и желчного пузыря. Употреблять этот продукт им не рекомендуется даже в пасхальные дни. Об этом в интервью РИА Новости заявила гепатолог-гастролог, врач высшей категории Ольга Царан.
Специалист подчеркнула, что указанным категориям пациентов вареные яйца противопоказаны в принципе. Для всех остальных участников праздничных застолий действует строгое ограничение: не более 1-2 яиц в день. Как отметила Царан, даже у здоровых людей переедание этого продукта способно спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
«В норме рекомендуется употреблять не более 1-2 яиц в день, это правило действует и в праздничные дни. Яйца – это довольно жирный продукт, который создает нагрузку на пищеварительную систему, даже абсолютно здоровый человек при переедании может почувствовать тяжесть и дискомфорт», — пояснила врач.
Ольга Царан добавила, что Пасху традиционно отмечают обильными застольями, и вареные яйца — далеко не единственное калорийное блюдо на столе. Поэтому она посоветовала разнообразить меню и не делать акцент исключительно на яйцах.
Ранее сообщалось о том, что терапевт Куденко из Подмосковья предостерегла от употребления кулича с плесенью.
0 просмотров
